Яйцо с овощами

Найдена связь употребления яиц и профилактики диабета

Исследования показывают, что мужчины, которые едят одно яйцо в день, могут снизить риск развития диабета 2 типа по сравнению с мужчинами, которые едят меньше яиц.

Новая связь питания и риска диабета была определена учеными, которые хотели расширить исследования потребления яиц при диабете. Ранее некоторые научные работы показали, что употребление яиц может улучшить резистентность к инсулину, в то время как другие исследования указывают на преимущества яиц для здоровья сердца.

Исследовательская группа подчеркивает, что из этого исследования нельзя сделать никаких причинно-следственных выводов, но предполагается, что определенные соединения могут оказывать профилактическое действие для развития диабета 2 типа.

«Яйца являются особенно богатым источником нескольких биологически активных соединений, таких как каротиноиды и холин, которые, как было показано, оказывают благотворное влияние, например, на резистентность к инсулину, воспаление, а также на окисление и метаболизм липидов», - говорят авторы исследования.

Всего для исследования было набрано 2682 мужчин в возрасте от 42 до 60 лет в период с 1984 по 1989 годы. Используя пищевые вопросники, исследователи определили ежедневное потребление яиц на одного участника. После 19 лет среднего периода наблюдения у 432 мужчин развился диабет 2 типа. Затем 264 участника с индексом массы тела (ИМТ) от 20 до 30 лет были разделены на четыре группы, чтобы исследователи могли анализировать потребление яиц.

Полученные данные говорят о том, что употребление в среднем одного яйца в день в рамках режима питания и здорового образа жизни оказывало большее профилактическое воздействие на диабет 2 типа, чем употребление двух яиц в неделю.

Ученые полагают, что соединения в яйцах могут играть определенную роль, но для объяснения этой взаимосвязи требуется дополнительное исследование. Результаты нового исследования связи употребления яиц и профилактики диабета были опубликованы онлайн в Molecular Nutrition &Food Research.

Больше статей о диабете

ВИЧ Последние новости о достижении долгой жизни людей с ВИЧ По данным крупного американского исследования, профилактика курения, снижение уровня холестерина, контроль артериального давления и лечение гепатита С являются наиболее важными мерами, необходимыми для предотвращения плохого состояния здоровья людей с ВИЧ. В то время как усовершенствования в лечении и уходе при ВИЧ-инфекции могли бы...
Ножка малыша Новое открытие сделано в области экстракорпорального оплодотворения Известно несколько факторов, которые приводят к  бесплодию. Некоторые пары для рождения ребенка прибегают к экстракорпоральному оплодотворению. Но эмбрионы, полученные с помощью этой технологии, не всегда защищены от наличия дефектов. В исследовании, опубликованном 14 февраля в журнале Current Biology, ученым удалось уменьшить...
ДНК Согласно новым исследованиям, рибосомная ДНК может быть использована для точного определения хронологического и биологического возраста человека. Рибосомные часы - это новый биомаркер старения, основанный на рибосомной ДНК (рДНК), сегменте генома, который ранее был механически связан со старением. Рибосомные часы имеют потенциально широкое применение, включая измерение того, как воздействие...
Нервная клетка Новые терапевтические молекулы обещают обратить вспять потерю памяти, связанную с депрессией и старением. Эти молекулы не только быстро улучшают подобные симптомы, но и, по-видимому, восстанавливают основные нарушения мозга, вызывающие потерю памяти в доклинических моделях. Эти результаты были представлены сегодня, 14 февраля в Вашингтоне. До нового исследования не было лекарств для лечения...
Женщина спит Ученые обнаружили, почему сон иногда может быть лучшим лекарством. Сон улучшает потенциальную способность некоторых иммунных клеток организма прикрепляться к своим мишеням, согласно новому исследованию, которое опубликовано 12 февраля в Journal of Experimental Medicine. Новое исследование помогает объяснить, как сон может побороть инфекцию, в то время как другие состояния, такие как хронический стресс,...
Глюкометр Ученые разработали таблетку, содержащую крошечные микроиглы, которую однажды можно будет использовать в качестве альтернативы инъекциям инсулина. Такая таблетка известна как SOMA, которая обозначает самоориентирующийся аппликатор в миллиметровом масштабе. Это форма капсулы, имеющая крошечное игольное устройство и продемонстрировавшая успех в исследованиях на животных. Инновационная таблетка для...
Нездоровая пища Нездоровое питание связано с риском ранней смерти Новое исследование показало, что диеты, состоящие из «ультра-переработанных» продуктов, повышают риск ранней смерти. Ультра-переработанная пища – это пища, для создания которой используется несколько промышленных процессов, она применяется в качестве закусок, готовых к употреблению, вторых блюд или десертов. Результаты нового исследования были...
Яйцо с овощами Найдена связь употребления яиц и профилактики диабета Исследования показывают, что мужчины, которые едят одно яйцо в день, могут снизить риск развития диабета 2 типа по сравнению с мужчинами, которые едят меньше яиц. Новая связь питания и риска диабета была определена учеными, которые хотели расширить исследования потребления яиц при диабете. Ранее некоторые научные работы показали, что...

Больше новостей науки и медицины читайте по ссылке  Новости медицины